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這遊記都有個共通的特性,放得越久,越見不得光,所以本次速速把行程重點給摘要出來,至於其他部分何時或者會不會出來,就看機緣吧!

因為小柳丁台南新家入厝,特別休假三天半,行程走過高雄、屏東、台南,除了在屏東時間可以放鬆一點,其他時間還是趕趕趕阿!此行重點除了慶賀小柳丁家入厝,就是小吃之旅啦。不過還沒到台南,就開始了第一攤---「阿彰師現做料理」,在新光三越左營店的義廚攤位上,巧遇周年慶特別延請來示範料理的阿彰師,從小看冰冰好料理長大的小麻糬,對於阿彰師特別的不陌生,跟著媽媽、阿婆津津有味的看著阿彰師現場表演「麵戮」的好鍋,阿彰師還特別給小麻糬一大盤「義式無油香煎玉子燒佐 番茄醬汁巴西里」,就是煎蛋加番茄醬啦,大廚擺盤就是不同,看起來特別的美味,明明剛吃飽的小麻糬,還是吃下了大半盤,接下來還外帶了巧克力紅豆鬆餅,卻沒有買那鍋子,真是不好意思,那鍋子是真的很不錯,只是阿婆不需要罷了。

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隔兩天一大早到台南,時間還早,先不急著到小柳丁家, 早餐又在家裡吃飽了,(早就說好不在家裡吃早餐,直接殺去台南,但阿婆怕餓到小孫,還是準備了標準版豐盛的早餐,住在家裡沒有吃東西應該是出不了門的吧!),那麼就先來喝杯雙全紅茶 吧,原本買了台南小吃撲克牌,也印下了酪梨壽司版本的小吃大集合,不過行前太匆忙,兩項都沒帶, 憑著Google Map循線找到小巷內的紅茶店,還沒營業哩,不過已經開門,索性直接問了,開賣囉, 來兩杯溫紅茶,剛開賣的關係吧,溫的有點燙口,好濃郁的紅茶香,就是記憶中有點咖啡香的紅茶阿~順便外帶一罐到小柳丁家去。

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雖然吃了早餐,還是可以吃點早點心,所以接下來殺到國華街的阿村牛肉湯,這邊一早就好熱鬧阿,是個市場,點了一碗牛肉湯、一盤炒牛肉、兩碗白飯,紅豆麻糬也吃了不少,還有冬季限定的紅糟牛肉,老闆娘大方的問我們要不要加點紅糟湯在白飯裡,紅通通的白米飯瞬間營養滿點。

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中午小柳丁家辦桌請客,附近快炒店叫來的外燴,每道都相當有水準,照片裡面只有一半的菜色,最吸睛的就是這條用芋頭雕刻的龍了,據說師傅雕了兩個小時,真的是很費工阿~隔天早餐本來要吃個阿堂鹹粥之類的特色小吃,不過因為時間的關係,直接改成嫂嫂推薦的不知名菜粽、肉粽、味增湯配上康鼎丹比的香菇蛋黃肉包,果然是魚骨熬的湯,單純卻又美味,每樣東西都好好吃,住在台南真的好幸福。

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早上去參觀完小柳丁幼稚園的運動會後,來到此行唯一的「文化參訪」(很沒文化的父母吧,到了文化之都,卻沒有文化參訪行程),進孔廟前看到對街的楊桃湯,派出麻豆爸採買回來,到孔廟邊尋幽訪勝邊清涼消火,很快的本行就到了尾聲。

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要往高鐵路上,硬是再穿插了一家泉記米行狀元粿(糕),有芝麻、花生和肉燥三種口味,都是現點現做,熱騰騰的狀元糕,一下子就被搶食光光,大家都說好吃!真後悔沒有多買幾盒回台北回味。

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麻豆爸拍了狀元糕的製作過程。

 

ps.最上面的總趕宮就是在雙全紅茶巷子裡面的廟,也是個古蹟。

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