[好吃]JACK烘焙坊手工布丁 @ 紅豆麻糬過生活

有一段時間了，從weiwei家看到JACK麵包的資訊，偶爾早一點下班時，就會刻意繞過去買些麵包當隔天的早餐，少油高纖的麵包頗得糬爹的歡心；偶遇造型小巧、配色美麗的胡蘿蔔麵包，給小麻糬拿在手上當零嘴，一口氣嗑掉一個也沒問題。

禮拜一因薔蜜颱風撈到一天颱風假，早上開車送姑姑去台北長庚搭車後，又轉進了巷子裡，停好車又碰到一陣大雨，不甘心就此離去，硬撐著傘抱著13公斤的小麻糬下車，狼狽的走進店裡。

一進到店裡，看見滿滿的麵包，頓時又忘記了方才的狼狽，我想我體內是百分百藏著「好吃」跟「麵粉」的因子吧！選好了麵包，轉頭瞥見蛋糕展示櫃中放了幾排小罐子，用軟木塞封口，是手工布丁！以前一定是下班來匆匆、去匆匆，沒辦法好好留意，選了原味跟胡麻兩個口味結帳，要不是早餐已經吃飽，還真想拉著小麻糬坐下來享受一下。

之前也曾興匆匆的買了他牌手工布丁，總沒有很令人驚艷的表現，這次的胡麻布丁真讓我跟小麻糬愛不釋口，首先，冷藏了兩天沒有出水(油)也沒有硬掉，一入嘴芝麻的濃香味跟布丁的滑順充滿口中，最重要的是，吞下去以後就不見了，什麼意思呢？有些口味濃郁的布丁會在口腔內留下奶蛋微微的腥味跟膩口的油味，JACK的胡麻布丁卻在吞下去後反而恢復口腔清爽的感覺，甚至連芝麻渣渣也完全感覺不到，我不信邪的再試一口，也是一樣，一個小布丁就在我跟小麻糬你一口我一口之下，三兩下就「完食」了。

至於為什麼照片裡面只有空罐子呢？答案就在這邊！布丁兇手現身，嘴上還留有殘渣。